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Le MEDOC est un pays qui cultive le paradoxe. Universellement connu pour un terroir d’exception d’où sont issus les plus grands vins du monde, il n’en demeure pas moins méconnu pour ses espaces naturels qui en font une presqu’île préservée, véritable paradis pour les amoureux d’une nature authentique.
 Triangle isocèle presque parfait, bordé d’eau sur ses deux côtés, il recèle des paysages uniques. À l’est, la GIRONDE, le plus vaste estuaire d’EUROPE, le plus sauvage aussi, dans lesquel poissons et oiseaux migrateurs trouvent refuge. Sur ses bords, ponctué de carrelets sur pilotis, de minuscules ports de pêche et des paysages comme en CAMARGUE, les SAINTES MARIE DE LA MER devenant SOULAC, avec sa basilique ensevelie sous la dune ; NOTRE DAME DE LA FIN DES TERRES... (inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO).
 À l’ouest, une large bande ininterrompue d’immenses plages de sable blond ourlées de dunes et de pins maritimes ouvrant sur l’Atlantique, sans aucun obstacle jusqu’en AMERIQUE...
Derrière le cordon dunaire, des lacs, immenses plans d’eau lieu idéal pour la voile tandis que les rouleaux de l’ATLANTIQUE font la joie des surfeurs.
Quelque part sur les côteaux, se situent des moulins, et de vieux châteaux forts. Dans les villages, de superbes églises romanes et quelque part dans les terres, des sites gallo-romains uniques.
Et puis le vignoble, bien sûr, immense jardin zen avec ses rangs de vigne tirés au cordeau, jalousement gardés par des centaines de châteaux tous plus beaux et extravagants les uns que les autres.
 Les gens de ce pays sont à son image, secrets mais généreux, réservés mais accueillants. Médocains depuis des générations, ils ont des maisons d'hôtes chaleureuses qui sentent bon cette cuisine du sud-ouest, fardée d’échalotes et de viande grillée aux sarments de vigne. Avec ce désir de faire connaître et aimer leur pays, ils se sont regroupés en association loi de 1901 « LES HOTES DU MEDOC », chez eux vous trouverez qualité, authenticité et chaleur de l’accueil. Au sein de leurs différentes chambres d'hôtes, avec eux vous découvrirez le vrai Médoc, ils vous feront goûter des mets typiques, ils vous guideront dans vos balades afin que votre séjour devienne une aventure inoubliable.
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Agenda :
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 En cours de modification.
A bientôt. |
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